Доставка на замразен Pak Choi за търговски купувачи

Доставяме нарязани замразени пак чой за ястия с юфка, готови зеленчуци и основи за супи. Зелените листа и бледото стъбло омекват с различна скорост, така че купувачът се нуждае от определен разрез и съотношение лист към стъбло.

Ние съгласуваме ширината на стъблото, дължината на парчето и допустимата основа на корена върху представителна проба. След това сравняваме чувствителността на стъблото и състоянието на листата след нагряване, докато проверяваме песъчинките, жълтите листа и тъмните натъртвания.

Продуктови форми

Нарязване на листа и дръжка

Изходната снимка показва замразени смесени парчета листа и стъбла. Задаваме дължината на рязане, дебелината на стъблото и съотношението, изисквано от купувача.

Водена от стъбла част

По-тежък стил може да подхожда на ястия с юфка, но се нуждае от собствена проба. Песъчинките и остатъците от основата на корените са особено важни в този клас.

Водена от листа част

Стилът с листа напред променя цвета и отделянето на вода. Неговата наличност и ограничение за приемане не могат да бъдат изведени от една смесена снимка.

Frozen pak choi leaf and stalk pieces
Замразени листа и стръкове пак чой.

Рискове при закупуване и проверки за приемане

дебелите стъбла се готвят по-бавно от листата

Ние сравняваме състоянието на суровината и видимата проба, след което определяме договорено ограничение за дължина на парчето, ширина на стъблото и пропорция листо-стъбло.

Вашият получаващ екип може да прецени партидата спрямо същата еталонна част от лист и стрък пак чой, използвани по време на одобрението.

Нежелан материал или външен вид извън целта на тъмнозелените листа и бледо стъбло

Ние определяме визуалните изключения за жълти листа, груби корени, песъчинки и тъмни натъртвания; сортирането и окончателната проверка са съобразени с договорената проба.

Твърдата основа на корена и жълтите листа се отделят от нормалната бледа дръжка.

Фрагменти от листа могат да замръзнат около дебели парчета стъбла и уловени песъчинки.

Отворете опакована проба, за да проверите дебелината на стъблото, дяла на листата, остатъка в основата на корена и разделянето.

Производителят на брашно получава предсказуем дял от листо до стъбло и стандарт за зърно.

Illustrated receiving, sample comparison and lot record review
Илюстрация на процеса: идентифициране на получена партида, сравняване на проба и записване на резултата от приемането.

Спецификации на продукта

Ние съпоставяме формата, степента и метода на приемане с договорената извадка и вашата кандидатура.

АртикулИзискване
Идентичност на продуктаЛиста и стръкчета от Пак Чой; потвърдете идентичността на съставката и предвиденото замразено състояние на поръчката.
Търговска формаНарязана смес от листа и стъбла в съгласувано съотношение; всеки вариант се нуждае от собствена проба и одобрение.
Изрежете и оразмеретеПотвърдете дължината на парчето, ширината на стъблото и съотношението лист-стъбло; съгласувайте метода на измерване и толеранса от референтна проба.
Външен видСъгласете допустимите тъмнозелени листа и бледо стъбло и границите за жълти листа, груби корени, песъчинки и тъмни натъртвания.
Път на обработкаПотвърдете подрязването на корените, измиването, рязането, решението за бланширане и дренаж и всяка приложима предварителна обработка за действителния SKU.
Помощ за дефектиЗапишете ограниченията за дебели стъбла, които се готвят по-бавно от листа, счупени парчета и чужди материали в одобрената спецификация.
Опаковка и етикетПотвърдете теглото на единица, вътрешната торба, кашона, езика на етикета и маркировките на кашона за пазара на местоназначение.
Търговски условияПотвърдете MOQ, време за изпълнение, пристанище за зареждане, търговски условия и количество на пратката за тази поръчка; не се подразбира стандартна стойност.
Срок на годност и съхранениеПотвърдете одобрената декларация за срок на годност и условията за съхранение в замразено състояние върху окончателната спецификация и етикета.

Подготовка и замразена обработка

  1. Преглед на суровините.Ние определяме състоянието, зрелостта и видимите изключения на входящите листа и стръкове пак чой, преди да изберем производствена партида. Материалът трябва да е подходящ за смесване на листа и стебла с договорено съотношение.
  2. Почистване и подготовка.Отстраняваме основния материал и песъчинките преди рязане, след което сортираме повредените листа и твърдото стъбло. Одобреният клас записва дял листо-стъбло, а не само номинална дължина на парчето.
  3. Състояние на предварителна обработка и обработка.Записът на поръчката се отнася за подрязване на корените, измиване, рязане, решение за бланширане и дренаж за тази SKU. Времето за обработка, температурата и готовото състояние трябва да произтичат от одобрения производствен запис.
  4. Замразяване и разделяне.Отворете опакована проба, за да проверите дебелината на стъблото, дяла на листата, остатъка в основата на корена и разделянето.
  5. Проверка и опаковане.Сортираме спрямо целевия външен вид на тъмнозелени листа и бледо стъбло и именувани дефекти, след което проверяваме целостта на опаковката, нетното тегло, идентичността на етикета и кода на партидата.
Pak choi root trimming, leaf-and-stalk washing and mixed-cut review illustration
Илюстрация на процеса: концептуален пак чой коренова основа и контрол на песъчинките със сортиране от листа до стъбло.

Контрол на качеството

За pak choi, ние проверяваме подрязаната основа на корена за песъчинки и груба тъкан, след което сравняваме пропорциите на тъмните листа и бледите стъбла. Нагрятата проба показва дали нежността на стъблото съответства на листата.

Молим вашия екип да оцени чувствителността на стъблото и състоянието на листата след нагряване, защото партида, която изглежда приемливо в замразена картонена кутия, може да се представи по различен начин след планираната стъпка на обработка.

Illustrated detector check, reject review and sealed pack verification
Илюстрация на процеса: проверки на детектора, отделяне на отхвърлен пакет и преглед на резултата от опаковането.

Приложения и изисквания за качество

ПриложениеКанал за купувачиИзискване за закупуване
Ястия с юфкаАзиатски фабрики за храненеБалансирайте бледо стръкче и тъмно листо, така че всяка порция да има желаната текстура след претопляне.
Супени основипроизводители на супиЗапазете основата на корена и песъчинките, докато определяте ширината на стъблото за процеса на бульон.
Зеленчуци в централната кухнякухни за храненеПотвърдете дължината на среза и чувствителността на стъблото от нагрята проба.
Pak choi mixed leaf-and-stalk cut in noodle meals, soup bases and central-kitchen vegetables
Илюстрация на приложение: смесени лист и стрък от пак чой за производство на готвени ястия, супи и хранителни услуги.

Опаковка и частен етикет

Теглото на насипната опаковка, здравината на облицовката и картонената кутия се определят около парчетата листа и стебла на pak choi и рискът дебелите стъбла да се готвят по-бавно от листата.

Етикетът, воден от стрък или лист, се нуждае от собствено доказателство извън едно смесено изображение. Преглеждаме действителното уплътнение на чантата, езика на етикета, илюстрациите и маркировките на картона преди отпечатване.

Illustrated pouch seal, net-weight and carton artwork checks
Илюстрация на процеса: съпоставяне на уплътнението на торбата, проверката на теглото, обшивката, кашона и произведението на изкуството към договорената спецификация на опаковката.

Документи и проследимост

Фактурата, опаковъчният лист и маркировките на картонената кутия трябва да описват последователно нарязаната смес от листа и стъбла с договорено съотношение.

Обсъждаме записи от инспекции или доклади за действителната партида и местоназначение на листа и стръкове пак чой. Исканите доказателства трябва да отговарят на определени притеснения на получателя като жълти листа, груби корени, песъчинки и тъмни натъртвания; обхватът на сертифицирането се проверява, преди да бъде заявен.

Illustrated links between lot labels, records and shipment cartons
Илюстрация на процеса: поддържане на записите за пробата, пакетираната партида и пратката, свързани чрез идентификация на партидата.

Съхранение и доставка в замразено състояние

Проверяваме картонените кутии с парчета листа и стебла пак чой, партидните кодове и оформлението на палетите преди замразено натоварване.

Illustrated frozen warehouse lot placement and temperature record review
Илюстрация на процеса: замразено съхранение, разпознаваеми партиди и преглед на записите за условията на съхранение.

Смесеният товар поддържа замразения пак чой разпознаваем по партида и позиция на палета.

Illustrated refrigerated container handover and shipment record checks
Илюстрация на процеса: проверка на кашони, идентичност на партидата и предаване на хладилно зареждане.

Често задавани въпроси

С какво пак чой се различава от китайското зеле тук?

Този продукт има тъмни листа и бледи къси части от дръжки. Стандартите за листо до стъбло и за подрязване на корена са отделни от китайското зеле.

Стеблото и листата ще се нагряват с еднаква скорост?

Не е задължително. Тестваме определената разфасовка и съотношение в процеса на планирано хранене или бульон.

Как се контролира песъчинките?

Фокусираме измиването и проверката върху основата на стъблото и връзките на листата.

Как се определя съотношението лист-стъбло?

Съгласяваме го на представителна смесена извадка. Съотношението влияе върху цвета, текстурата и времето за нагряване.

Какво се проверява в основната база?

Търсим остатъци от твърда основа и уловени песъчинки. И двете са отделни точки на отхвърляне от нормалното бледо стъбло.

Сниманият отрязан лист само ли е?

Не. Показва парчета листа и стъбла. Оферта само на лист се нуждае от отделни доказателства и мостра.

Какво е важно в ястията с юфка?

Дебелината на стъблото и целостта на листата трябва да отговарят на времето за загряване на храната. Ние оценяваме материала в процеса на закупуване.

Как ще бъде опакован замразеният пак чой?

Избираме вътрешна торбичка и кашон около дължината на парчето, ширината на стеблото и съотношението лист към стъбло.

Кои записи придружават замразения пак чой?

Ние свързваме съотношението листа към стъбла, стандартите за рязане и основа на корена с приетата проба, проверката на партидата и документите за доставка. Изисканите протоколи от изпитвания се съгласуват за местоназначението и действителната партида.

Може ли замразеният pak choi да се присъедини към смесена замразена пратка?

Можем да прегледаме замразени пак чой с други съвместими замразени продукти съгласно договорен план за зареждане. Pak choi запазва собствената си пропорция на листа и стъбла и идентичност на партидата в рамките на смесен зеленчуков товар.

Как се потвърждават MOQ и времето за доставка за замразен пак чой?

Ширината на стъблото, съотношението на листата и съгласуваната вътрешна опаковка се проверяват, преди да се потвърди графикът. Ние потвърждаваме количеството на поръчката и времето за изпълнение за тази дефинирана поръчка, вместо да публикуваме една стойност за всеки пакет.

Какво трябва да обсъдим първо за Frozen Pak Choi?

Кажете ни целевото съотношение листа към стъбла и стъпката на загряване на храната.

Обсъдете вашите изисквания за снабдяване

Обсъдете вашето приложение за замразен пак чой с нас чрез нашата страница за запитвания.

Изпратете запитванеВижте продуктовия каталог

Като един от най-професионалните производители и доставчици на замразени пак чой в Китай, ние се отличаваме с качествени продукти и добро обслужване. Моля, бъдете сигурни, че продавате на едро висококачествен замразен пак чой от нашата фабрика.