Замразени моркови на кубчета
video

Замразени моркови на кубчета

GreenLand Food доставя IQF замразени моркови на кубчета, моркови на кубчета, ивици, разфасовки, нарязани бръчки и опции за цели моркови за смесени зеленчуци, готови ястия, супи, пържен ориз, бебешка храна, HoReCa, опаковки за търговия на дребно и промишлена обработка на храни. Ние подготвяме пресни моркови чрез подбор, измиване, обелване, подрязване, рязане, бланширане, охлаждане, IQF замразяване и опаковане за износ. Стандартният размер на кубчета включва 10 × 10 mm, с 6 × 6 mm, 12 × 12 mm или персонализирани размери, налични според изискванията на купувача. Ние помагаме на вашия екип за закупуване да потвърди размера на заровете, формата на изрязване, цвета, изискването за бланширане, свободно-състоянието на IQF, опаковката и поддръжката на документи преди потвърждение на поръчката.
Изпрати запитване

Описание

Технически параметри

Описание на продукта

IQF frozen carrot dices supplier

 

GreenLand Food доставя IQF замразени моркови на кубчета, моркови на кубчета, ивици, разфасовки, нарязани бръчки и опции за цели моркови за смесени зеленчуци, готови ястия, супи, пържен ориз, бебешка храна, HoReCa, опаковки за търговия на дребно и промишлена обработка на храни. Ние подготвяме пресни моркови чрез селекция, измиване, белене, подрязване, рязане, бланширане, охлаждане, IQF замразяване и експортно опаковане.

Стандартният размер на кубчета включва 10 × 10 mm, с 6 × 6 mm, 12 × 12 mm или персонализирани размери, налични според изискванията на купувача. Ние помагаме на вашия екип за закупуване да потвърди размера на заровете, формата на изрязване, цвета, изискването за бланширане, свободно{7}}състоянието на IQF, опаковката и поддръжката на документи преди потвърждението на поръчката.

Изпратете подробности за запитванеИзтеглете продуктов каталог

Спецификация

Име на продукта

IQF замразени кубчета моркови

Съставка

100% морков

Продуктови форми

Зарове, кубчета, разфасовки, бръчки, ленти, резени и цели моркови

Произход

Фуджиан / Китай, според плана за реколта и поръчка

Сезон

юни до следващия март

Тип обработка

IQF замразен

Размер на зара

6×6mm, 10×10mm, 12×12mm или персонализирани

Размер на лентата

4 × 4 × 30-50 mm или персонализирани

Размер на изрязване

Дължина 30-50 мм, дебелина 6-8 мм или по поръчка

Crinkle Cut

Персонализирана дължина и дебелина

Метод на обработка

Подбор, измиване, белене, подрязване, рязане, бланширане, охлаждане, IQF замразяване, детекция на метал и опаковане

Цвят

Естествено ярко оранжево

Вкус и мирис

Типичен вкус на моркови, без неприятен{0}}вкус

Текстура

Твърд и крехък след готвене, без сериозни влакна

Добавки

Без изкуствени оцветители, без консерванти

Степен

Степен A / клас за хранителни услуги / клас на обработка според приложението

Контрол на дефектите

Остатъци от кожа, черни петна, зелена горна част, косми от корена, влакна, повърхностни-меки парчета, счупени парчета и чужд материал са контролирани

Опаковка

1×10kg/ctn, 2,5kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn

Съхранение

Съхранявайте замразени при -18 градуса или по-ниска

Срок на годност

24 месеца при правилно съхранение в замразено състояние

MOQ

12 тона, смесен контейнер по договаряне според формата на продукта и формата на опаковката

Доставка

Превоз на замразени контейнери по море

Сертификати

HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC поддръжка според изискванията на купувача

Документи

Спецификация, сертификат за автентичност, микробиологичен тест, тест за остатъци от пестициди, тест за тежки метали и пероксидаза-отрицателен резултат, ако се изисква

Приложения

Зеленчукови смеси, готови ястия, супи, пържен ориз, бебешка храна, HoReCa, опаковки за търговия на дребно и промишлена обработка

Експортни пазари

САЩ, Канада, Европа, Израел и други пазари според записите на поръчките и изискванията за дестинация

Нуждаете се от кубчета моркови за смесени зеленчуци или готови ястия?
Изпратете ни необходимата ви форма за моркови, размер на зарове, опаковка, количество, местоназначение и приложение. Можем да предоставим оферта, спецификационен лист и налична информация за културите.

Спецификация на заявкатаИзтегляне на каталог

Налични форми за замразени моркови за различни купувачи

Продуктова форма

Предложена спецификация

Подходящи купувачи

IQF кубчета моркови

6×6 мм, 10×10 мм, 12×12 мм

Зеленчукови смеси, готови храни, детски храни и промишлена преработка

IQF кубчета моркови

10 × 10 mm или персонализирани

Супи, яхнии, пържен ориз и комплекти замразени ястия

Ленти от моркови

4×4×30-50мм

С-смеси за пържене, комплекти за хранене и хранителни услуги

Нарязани моркови

Дължина 30-50мм, дебелина 6-8мм

Опаковки за супи, гарнитури и замразени опаковки за продажба на дребно

Нарязани моркови

Персонализирано

Опаковки за търговия на дребно, хранителни услуги и детски ястия

Опция цял/мини морков

Персонализирано

Хранителни услуги и първокласни зеленчукови смеси

IQF carrot dices for mixed vegetables and ready meals

 

Основна съставка за микс от зеленчуци

Ние доставяме стабилни размери на кубчета за моркови за зеленчукови смеси, фабрики за готови ястия и производители на замразен ориз или зърнени купички. Еднаквият размер на зарове, ярко оранжевият цвят и свободно-течащото IQF състояние помагат на купувачите да поддържат съотношението на сместа, външния вид и дозирането стабилни.

 

Съвместим размер за промишлен вход

Ние помагаме на купувачите да потвърдят 6 × 6 mm, 10 × 10 mm, 12 × 12 mm или персонализирани зарчета за моркови преди производството. Толерантността на рязане, контролът на счупените парчета и контролът на струпването се преглеждат според целевото приложение.

frozen carrot dices with consistent 10x10mm size
frozen carrot slices and cuts for foodservice
fresh carrots for IQF frozen carrot processing
IQF carrot chunks and dices for industrial processing

IQF моркови на кубчета, ивици, разфасовки и набръчкани разфасовки: как да изберете

Тип

Характеристика

Най-добро за

IQF кубчета моркови

Обикновен малък зар за въвеждане на формула.

Зеленчукови смеси, готови ястия и бебешки храни

Моркови на кубчета

По-силна видима идентичност на парчето и стабилен външен вид.

Супи, яхнии и пържен ориз

Ленти от моркови

Външен вид на дълги-ленти за зеленчукови смеси.

Смеси-за пържене и комплекти за хранене

Нарязани моркови

По-големи разфасовки за видими зеленчукови приложения.

Опаковки за супи и гарнитури

Набръчкани разфасовки

Визуална форма-удобна за продажба на дребно.

Опаковки за търговия на дребно, детски ястия и хранителни услуги

Цели/мини моркови

Премиум формат на презентация.

Премиум пакети и кетъринг

От пресни моркови до IQF замразени кубчета моркови

1. Избор на суровини

Избираме зрели пресни моркови със стабилен цвят и отстраняваме материал с очевидно гниене, черни петна или механични повреди.

2. Измиване и отстраняване на замърсявания

Измиваме повърхностната почва и полските примеси преди обелване и подрязване.

3. Белене и подрязване

Отстраняваме кората, зелените върхове, кореновите косми, черните петна и неподходящите части.

4. Рязане и контрол на размера

Нарязваме морковите на 6×6мм, 10×10мм, 12×12мм, на ленти, разфасовки или бръчки според спецификацията на поръчката.

5. Бланширане

Ние бланшираме кубчета моркови, за да поддържаме портокаловия цвят, текстурата и експлоатационните-трайности в замразено състояние.

6. Охлаждане и източване

Охлаждаме и източваме, за да намалим риска от повърхностна вода, ледени кристали и слепване.

7. Замразяване на IQF

Ние замразяваме кубчета моркови поотделно, за да поддържаме-свободно течливо състояние за претегляне, опаковане и промишлено влагане.

8. Металодетекция и окончателна проверка

Завършваме откриване на метал, проверки на размера и проверка на готовия продукт преди опаковането.

9. Опаковане и замразено съхранение

Ние опаковаме по партиди, маркираме кашони и съхраняваме замразени при -18 градуса или по-ниски преди зареждане.

Бланширане, оранжев цвят и контрол на текстурата

Морковените кубчета обикновено се бланшират преди IQF замразяване, за да се стабилизира цвета, текстурата и ефективността на съхранение в замразено състояние. Правилното бланширане помага за поддържане на естествен ярко оранжев цвят и намалява промените в качеството, причинени от ензимната активност.

Охлаждането и отцеждането след бланширане са важни за намаляване на повърхностната вода, ледените кристали и образуването на бучки. Купувачите могат да потвърдят отрицателен-тест за пероксидаза, ако се изисква за строги програми за производство на храни или търговия на дребно. Сортът, зрелостта и сезонът на реколтата могат да повлияят на цвета и сладостта на моркова, така че се препоръчва потвърждение на проба преди групови поръчки.

Точки за качество, които купувачите трябва да потвърдят, преди да поръчат замразени кубчета с моркови

Чек Пойнт

Защо има значение

Консистенция на размера на зара

Засяга зеленчукови смеси, готови храни, бебешки храни и индустриални дозировки.

Естествен ярко оранжев цвят

Цветът влияе върху външния вид на дребно, външния вид на зеленчуковата смес и степента.

Ниво на зрялост

Зрелостта влияе върху сладостта, цвета, фибрите и текстурата.

Стегната текстура след готвене

Прекалено меката или твърде твърдата текстура влияе върху крайните характеристики на продукта.

Контрол на фибрите

Силните фибри влияят върху текстурата на бебешката храна, супите и готовите ястия.

Остатъци от кожата

Непълното обелване се отразява на външния вид и приемането от купувача.

Зелен горен контрол

Зелените върхове влияят върху цвета, класа и външния вид на крайния продукт.

Черни петна / гниене

Тези дефекти могат да създадат риск за безопасността на храните и оплаквания на клиентите.

Счупени парчета

Твърде много счупени парчета влияят на външния вид на опаковката и съотношението на зеленчуковата смес.

Свободно{0}}състояние на IQF

Доброто разделяне подпомага претеглянето, преопаковането и непрекъснатото производство.

Слепване / ледени кристали

Слепването и ледените кристали влияят върху прегледа на нетното тегло и удобството при използване.

Чужди материали

Почвата, кореновите косми, корите, камъните, металите и други чужди материали трябва да бъдат контролирани.

Микробиологичен контрол

Хранителните фабрики и купувачите на дребно се нуждаят от подкрепа за микробиологичен контрол.

Остатъци от пестициди

ЕС, САЩ, Япония и други пазари могат да поискат тестове за остатъци.

Пероксидаза-отрицателен резултат

Може да се използва като точка за проверка за достатъчно бланширане, когато е необходимо.

Основни приложения на IQF замразени кубчета с моркови

Приложение

Препоръчителна форма

Използване от купувача

Смесени зеленчуци

Зарчета 6мм / 10мм

Доставяме смеси от грах-царевица-моркови, смесени зеленчукови опаковки и зеленчукови смеси на дребно.

Готови ястия

Зарчета 10мм / 12мм

Ние поддържаме замразени ястия, готови ястия и хранителни компоненти.

Супи и яхнии

Зарове / разфасовки

Предлагаме размери за основи за супи, опаковки за яхнии, гъсти супи и пакети за готови ястия.

Пържен ориз и зърнени купички

Зарчета 6мм / 10мм

Еднаквият размер и стабилният цвят спомагат за балансиран външен вид и дозиране.

Бебешка храна и пюрета

Малки зарове / степен на обработка

Обсъждаме по-строги изисквания за остатъци от пестициди, микробиологични и документни изисквания преди поръчка.

HoReCa / Храна

Зарчета / ленти / бръчки

Ние помагаме на кухните да намалят работата по миене, белене и рязане.

Замразени опаковки на дребно

Зарчета / набръчкани разфасовки / резени

Поддържаме опаковки със замразени моркови от 400 g, 500 g и 1 kg със собствен етикет.

Индустриална преработка

Зарове / ленти / разфасовки

Поддържаме непрекъснато дозиране и обработка на формула с избрани формати на рязане и опаковане.

Опции за опаковане за купувачи на едро, хранителни услуги и дребно

Насипно опаковане

1 × 10 kg/ctn с вътрешна PE торба и картонена кутия за износ за обработка на купувачи.

Опаковка за хранителни услуги

2,5 kg×4/ctn и 5kg×2/ctn за дистрибутори на хранителни услуги и кухни.

Опаковка на дребно

400g×20/ctn, 500g×20/ctn и 1kg×10/ctn за програми за търговия на дребно и частни марки.

Индустриална опаковка

Калъфите и несесерите могат да бъдат обсъдени, ако се изискват от индустриални купувачи.

Поддръжка на частен етикет

Ние поддържаме частен етикет на OEM, персонализиране на маркировка на кашона, код на партида и дата на производство.

Планиране на пратката

Палетизираната пратка и товаренето на смесени контейнери могат да бъдат обсъдени според количеството на поръчката и формата на опаковката.

Налични документи и протоколи от тестове за поръчки на зарчета със замразени моркови

Предоставяме документи,-свързани с поръчката според изискванията на купувача, пазара на местоназначението и приложението на продукта. Поддръжката на документи може да включва продуктова спецификация, сертификат за автентичност, микробиологичен тест, тест за остатъци от пестициди, тест за тежки метали, пероксидаза-отрицателен резултат, ако е необходимо, декларация за ГМО, ако е необходимо, и декларация за алерген, ако е необходимо.

Опаковъчен лист, търговска фактура, сертификат за произход и здравен сертификат могат да бъдат предоставени, ако е необходимо. Поддръжката на HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT и BRC може да бъде обсъдена преди потвърждение на поръчката.

Съхранение и манипулиране на IQF замразени кубчета с моркови

Замразено съхранение

Съхранявайте при -18 градуса или по-ниска температура и дръжте замразени по време на съхранение и транспортиране.

Боравене със студена верига

Избягвайте многократно размразяване и повторно замразяване и поддържайте студена верига по време на товарене, превоз и доставка.

Контрол на температурата

Избягвайте температурните колебания, за да намалите образуването на бучки и ледените кристали.

Контрол на миризмата

Пазете от силни миризми по време на съхранение в замразено състояние.

Готов за готвене

Гответе преди консумация, освен ако продуктът не е изрично валидиран като готов-за-ядене.

Срок на годност

24 месеца при правилно съхранение в замразено състояние в оригинална неотворена опаковка.

Обработка на зарчета със замразени моркови и контрол на качеството

Видеоклипът поддържа преглед от страна на купувача на получаване, измиване, белене, подрязване, нарязване на кубчета, бланширане, охлаждане, IQF замразяване, откриване на метали и пакетиране. Можем да предоставим повече фабрични видеоклипове, снимки на опаковки, записи за проверка на партиди и снимки за зареждане според изискванията на купувача.

Защо да изберете GreenLand Food за доставка на зарчета от замразени моркови

frozen carrot dice factory and frozen vegetable processing

Стабилен размер на зарове и множество форми на моркови

Доставяме кубчета моркови с размери 6 × 6 mm, 10 × 10 mm и 12 × 12 mm и можем да обсъдим ленти, разфасовки, резени и набръчкани разфасовки.

Контрол на цвят, текстура и бланширане

Ние се съсредоточаваме върху ярко оранжевия цвят, зрелостта, бланширането, охлаждането, отцеждането и свободно{0}}състоянието на IQF.

Проверки на-качеството, фокусирани върху купувача

Ние контролираме остатъци от кожа, зелени върхове, черни петна, влакна, счупени парчета, чужд материал, микробиологичен риск и подкрепа за остатъци от пестициди.

Гъвкаво опаковане и документи за износ

Ние поддържаме изисквания за насипни продукти, хранителни услуги, търговия на дребно, частни марки, сертификат за автентичност и експортни документи.

carrot washing peeling cutting blanching and IQF equipment

certified frozen carrot dice supplier with HACCP BRC ISO

frozen carrot dice export supplier for global B2B buyers

ЧЗВ за IQF замразени кубчета с моркови

1. Какви замразени продукти от моркови можете да доставите?
Ние доставяме IQF моркови на кубчета, кубчета, ивици, разфасовки, набръчкани разфасовки, филийки и опции за цели моркови според заявката на купувача.

2. Какви размери зарове са налични?
Обичайните размери на зарове включват 6 × 6 mm, 10 × 10 mm и 12 × 12 mm. Персонализираните размери могат да бъдат обсъдени според приложението.

3. Морковените кубчета бланшират ли се преди замразяване?
да Морковените кубчета обикновено се бланшират преди IQF замразяване, за да се стабилизира цвета, текстурата и ефективността на съхранение в замразено състояние.

4. Можете ли да предоставите отрицателен-пероксидазен тест?
да Отрицателният-тест за пероксидаза може да бъде организиран според изискванията на купувача и спецификацията на поръчката.

5. Как контролирате цвета и текстурата?
Ние контролираме цвета и текстурата чрез контрол на зрелостта на суровината, белене, рязане, бланширане, охлаждане, отцеждане, IQF замразяване и крайна проверка.

6. Свободно{1}}течащи ли са кубчетата моркови IQF?
да IQF обработката помага за запазването на кубчетата моркови разделени и лесни за претегляне, опаковане и използване в производството.

7. За какви приложения са подходящи кубчетата замразени моркови?
Замразените кубчета моркови са подходящи за смесени зеленчуци, готови ястия, супи, яхнии, пържен ориз, бебешка храна, HoReCa, опаковки за продажба на дребно и промишлена преработка.

8. Какви опции за опаковане са налични?
1×10kg/ctn, 2,5kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn и могат да бъдат организирани опаковки с частни етикети.

9. Можете ли да предоставите сертификат за автентичност и доклади от тестове?
да Спецификация, сертификат за автентичност, микробиологични, остатъци от пестициди, тежки метали и други протоколи от тестове могат да бъдат подредени според изискванията на купувача.

10. Каква информация трябва да предоставят купувачите за оферта?
Моля, предоставете форма за изрязване, размер на зарове, опаковка, количество, пристанище на местоназначение, изискване за сертификат и приложение.

11. Можете ли да доставите кубчета моркови за смесени зеленчукови смеси?
да Можем да съпоставим размера на заровете моркови, цвета, опаковката и поддръжката на документи за смеси от грах-царевица-моркови и други програми за замразени смесени зеленчуци.

12. Можете ли да поддържате частни опаковки със замразени моркови?
да Можем да обсъдим опаковки за продажба на дребно от 400 g, 500 g, 1 kg или персонализирани опаковки, маркировки на кашона, код на партида, дата на производство и документи за износ, преди да опаковаме производството на произведения на изкуството.

CTA за запитване

Търсите IQF замразени моркови на кубчета, моркови на кубчета, ленти или бръчки за смесени зеленчуци, готови ястия, супи или производство на храни?
Свържете се с GreenLand Food за масово опаковане, опции за частни етикети и документи за износ. Изпратете ни вашата форма за моркови, размер на зарове, опаковка, количество, местоназначение и приложение.

Изпратете запитванеИзтегляне на каталог

Популярни тагове: замразени моркови кубчета, Китай замразени моркови кубчета производители, доставчици, фабрика, замразен морков, парче замразен морков, замразени кубчета моркови, замразени пресни моркови

Изпрати запитване