Замразени малини без семки
Описание
Технически параметри
Замразено малиново пюре без семки за пекарни, млечни продукти, напитки и десерти
Доставяме замразено пюре от малини без семки, направено от подбрани червени малини. Ние сортираме, измиваме, смачкваме и фино-пресяваме плодовете, за да контролираме остатъците от семена, след което приготвяме пюрето чрез потвърдения план за топлинна-обработка, пакетиране и съхранение.
Ние приготвяме това пюре за плодови заготовки с кисело мляко, млечни десерти, пълнежи за пекарни, глазури за сладкиши, кули, сосове, сладолед, сорбета, смутита, напитки, конфитюри, менюта за хранене и промишлени плодови заготовки, които се нуждаят от гладка текстура, естествен малинов цвят и чист сладък-тръпчив вкус.
Замразени малини без семки: пюре, каша или цял плод?
Ние третираме замразени малини без семки като спецификация на пюре или каша, тъй като целите малини естествено съдържат семена. За цели IQF малини, 95/5, 90/10, 80/20, цели и начупени или натрошени, ние цитираме отделен стандарт за малинов продукт.
Натрошаваме червените малини и прекарваме пюрето през фино сито, за да намалим остатъците от семена. Това дава на производителите на млечни продукти, хлебни изделия, напитки, кули, сосове, сладолед, сорбет и бебешка храна по-мека плодова основа за тестване.
Ние поддържаме цели IQF малини като отделна опция за видима употреба в горски плодове, опаковки за продажба на дребно, гарнитури за кисело мляко, декорация на десерти и хлебни изделия, където външният вид на целия плод е от значение.
Ние предлагаме цели и натрошени малини или натрошени за конфитюри, пюрета, пълнежи за печива, смутита и промишлена обработка, където не се изисква пълен вид на плодовете.
Как приготвяме малиново пюре без семки Поръчки
GreenLand-food приготвя замразено пюре от малини без семки за гладка текстура, контролиран остатък от семена, партида Brix, pH, киселинност, цвят, вискозитет, потвърждение на опаковката и документи за износ. Преди оферта ние потвърждаваме дали вашата поръчка се нуждае от пюре без семки, пюре със семки, цели IQF малини, натрошени, замразени опаковки или асептични опаковки.
Рискове при поръчка, които потвърждаваме преди производство
Преди производството ние потвърждаваме формата на продукта, отстраняването на семената, Brix, pH, киселинност, вискозитет, цвят, топлинна обработка, микробиология, целостта на опаковката, вида на съхранение и състоянието на пратката. Тези подробности поддържат пробата, офертата и повторната поръчка в съответствие.
| Загриженост за покупката | Риск за продукт/поръчка | GreenLand-контрол на храните | Резултат от поръчката |
|---|---|---|---|
| Объркване без семки или цели плодове | Целите малини естествено съдържат семена; продуктът без семена обикновено е пюре или каша. | Потвърждаваме пюре без семки, пюре със семена, цели IQF, натрошени или концентрирани преди оферта. | Правилна форма на продукта и по-малко спорове за качеството след доставката. |
| Остатъци от семена при гладко приложение | Частиците от семена могат да повлияят на усещането в устата на кисело мляко, кули, напитки и бебешка храна. | Ние потвърждаваме стандарта за пресяване, толерантността към остатъците от семената и одобрението на пробите по приложение. | По-гладка текстура за употреба в млечни продукти, напитки, хлебни изделия и сосове. |
| Несъответствие по Брикс, pH и киселинност | Стабилността на формулата, вкусовият баланс и производителността на плодовия слой могат да се променят в зависимост от партидата реколта. | Предоставяме данни за Brix, pH и киселинност чрез проба, сертификат за автентичност или изискване за поръчка. | По-предсказуема формула и сравнение на партиди. |
| Неправилни условия на съхранение | Замразеното и асептичното пюре имат различна логика на съхранение, транспортиране и -срок на годност. | Разделяме инструкциите за замразено съхранение от инструкциите за асептично съхранение в спецификацията. | По-ясно логистично планиране и по-нисък риск при обработка. |
| Теч или повреда на опаковката | Опаковката на пюрето може да протече, да се надуе, да загуби здравина на уплътнението или да се повреди по време на работа със замразено състояние. | Проверяваме кофа, варел, торба-в{-кутия, асептична торба, палет и състояние на товарене преди изпращане. | По-добра стабилност на пратката и по-малко проблеми с получаването. |
Продуктови характеристики на пюре от замразени малини без семки
Фино{0}}пресятото пюре премахва малиновите семки и създава по-гладка текстура за приложения в кули, млечни продукти, напитки, десерти и пекарни.
Ние проверяваме естествения червен до наситено червен цвят и отстраняваме партиди с очевидно покафеняване, матов цвят или необичайно обезцветяване според договорения стандарт.
Проверяваме за чист сладък-тръпчив вкус на малина и отсяваме ферментирали, мухлясали или необичайни неприятни-вкусови нотки по време на партиден преглед.
Ние потвърждаваме Brix, pH и киселинност за стабилността на млечните продукти, разреждането на напитките, баланса на соса и производителността на пълнежа на пекарната.
Вискозитетът влияе върху дозирането, изпомпването, пълненето, смесването, наслояването и крайното усещане в устата. Ние съпоставяме обсъждането на вискозитета с вашето приложение и метод на опаковане.
Разделяме замразеното пюре и асептичното пюре по обработка, опаковане, условия на съхранение, срок на годност и план за изпращане.
Ние потвърждаваме хранителните стойности и претенциите на етикета само от тестване на партиди, нужди от окончателни рецепти и вашите целеви-регулации на пазара.
Коя малинова съставка да изберете?
Изберете това за млечни продукти, кисело мляко, напитки, кули, сосове, сладолед, сорбе, бебешка храна и пълнежи за хлебни изделия, които се нуждаят от гладка текстура без семки.
Изберете пюре със семена за текстура в стила на селски конфитюр-, пълнежи за хлебни изделия и десертни сосове, където се допускат видими семена.
Изберете цели IQF малини за опаковки за продажба на дребно, гарнитури за кисело мляко, украса за пекарни, десертни чаши и видими плодови приложения.
Изберете крамбъл или концентрат за сладко, пюре, основа за напитки, плодов сос, сладоледени добавки, промишлена обработка или по-силно плодово въздействие.
Логика на избора:изберете пюре без семки, когато вашето производство се нуждае от гладка плодова основа, която може да се изпомпва, смесва и пълни. Изберете цели IQF малини, когато видимите парчета плод имат значение. За преработвателна стойност можем да прегледаме натрошени или цели и начупени малини. За по-силен плодов вкус или по-високи твърди вещества можем да обсъдим концентрат на сок или концентрат на пюре.
Продуктови спецификации на замразено малиново пюре без семки
Ние използваме спецификацията, за да съгласуваме сравнението на пробите, потвърждението на Brix и pH, избора на опаковки, подготовката на етикета и стандартите за повторна-поръчка.
| Име на продукта | Пюре от замразени малини без семки |
| Алтернативни имена | Пюре от малини без семки / Замразено пюре от малини без семки / Пюре от червени малини без семки / Пулп от малина Без семки / фино-пресято малиново пюре |
| Тип продукт | Плодово пюре / плодова каша без семки |
| Суровина | Подбрани червени малини |
| Съставка | 100% пюре от малини, без добавки, освен ако не е потвърдено в спецификацията на поръчката |
| Състояние на семена | Без семена, фино-пресято, остатъците от семена, контролирани според спецификацията |
| Метод на обработка | Сортирани, измити, натрошени, пресети, пастьоризирани или обработени по потвърдена спецификация, след това замразени или асептично опаковани |
| Продуктова форма | Гладко пюре/пулпа без семки |
| Цвят | Естествен червен до наситено червен малинов цвят |
| Вкус и аромат | Типичен вкус на малина, сладък-тръпчив, чист и без неприятен-вкус |
| Брикс | Потвърдете по партида; общата единична{0}}референция за якост може да бъде около 8-14 градуса според суровината и сертификата за автентичност |
| рН и киселинност | Потвърдете по партида; киселинността може да се изчисли като лимонена киселина, ако е необходима за формулирането |
| Вискозитет | Потвърдете чрез приложение, ако е необходимо |
| Стандартно сито/сито | Фино{0}}прецедено пюре без семки; размер на ситото или толерантност към остатъци от семена по потвърдена спецификация, ако има такава |
| Опция за концентрация | Единична концентрация/концентрат, ако е наличен |
| Опция за подслаждане | Неподсладен или подсладен по потвърдено изискване за поръчка, ако е наличен |
| Термична обработка | Пастьоризирано / непастьоризирано / асептично според действителните възможности за доставка и потвърдено изискване за поръчка |
| Тип съхранение | Замразени или асептични според формата на опаковката |
| Условия за съхранение в замразено състояние | Съхранявайте замразени при по-малко или равно на -18 градуса |
| Асептични условия на съхранение | Според спецификацията на продукта и процеса на доставчика, ако има такъв |
| Срок на годност | Обикновено 24 месеца при правилно съхранение в замразено състояние; асептичен срок на годност според спецификацията, ако е приложимо |
| Насипни замразени опаковки | 10 kg кофа, 20 kg кофа, 28 lb кофа, 30 lb кофа, 40 lb кофа, 200 kg варел или по поръчка |
| Асептично опаковане | Торба-в-кутия, асептична торба-в-барабан, кутия 42 lb, варел 425 lb, барабан 200 kg или персонализиран, ако е наличен |
| Опаковка за хранителни услуги / търговия на дребно | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 500 g, 1 kg торбичка за продажба на дребно или частна опаковка според MOQ |
| MOQ и зареждане | Потвърдете според опаковката, замразен или асептичен формат, наличност и производствен план |
| Произход и сезон на реколтата | Китай или друг произход според плана за снабдяване със суровини; От юли до септември, в зависимост от произхода и състоянието на реколтата |
| Документи | Спецификация, сертификат за автентичност, доклад Brix, данни за рН/киселинност, протокол от микробиологичен тест, опаковъчен лист, търговска фактура, сертификат за произход и други документи за износ при поискване |
| Приложения | Млечни продукти, кисело мляко, напитки, хлебни изделия, кули, сосове, сладолед, сорбет, десерти, бебешка храна, плодови заготовки и хранителни услуги |
Точки за контрол на качеството за пюре от малини без семки
Ние изграждаме контрол на качеството на пюрето от малини без семки около отстраняването на семките, данните за формулата, гладкостта, микробиологията, целостта на опаковката и правилния път на съхранение.
Ние произвеждаме пюре без семена чрез пресяване или фино пресяване, след което потвърждаваме толерантността към остатъците от семена според вашето приложение.
Brix влияе върху интензивността на вкуса и планирането на етикета. pH и киселинността влияят върху стабилността на киселото мляко, формулировката на напитката, баланса на соса и микробния контрол.
Ние проверяваме естествения червен до наситено червен цвят, типичния вкус на малина и липсата на ферментирали, мухлясали или не{0}}ароматни нотки по партида.
Вискозитетът влияе на изпомпването, дозирането, пълненето, смесването и наслояването. Гладкостта влияе върху усещането в устата при кули, млечни продукти, напитки и десерти.
За пастьоризирани или асептични продукти съхраняваме топлинна-обработка и микробиологични стандарти във файла за поръчки. TPC, колиформи, E. coli, дрожди, плесени, листерия и салмонела могат да бъдат тествани при изискване.
Проверяваме кофи, варели, опаковки с торба-в-кутия и асептични торби за течове, подуване, неуспех на уплътнението и риск от замърсяване. Също така съпоставяме партиден номер, дата на производство, Brix, pH, киселинност, опаковка и сертификат за автентичност.
Приложения на малиново пюре без семки
За приготвяне на плодове с кисело мляко, плодове-върху--кисело мляко, ароматизирани млечни напитки, млечни десерти и наслоени млечни продукти.
За смутита, смеси от сокове, RTD напитки, плодов чай, коктейли, коктейли, варене, ароматизирани напитки и приложения в кафенета.
За пълнежи за хлебни изделия, плодови слоеве, глазури, пълнежи за сладкиши, пълнежи за тарти, пълнежи за торти, мус, кули и десертни сосове.
За сладолед ripple, сорбе, замразено кисело мляко, попсикули, парфета и десертни основи.
Гладката текстура без семки е подходяща за кули, плодови сосове, основи за конфитюри, пълнежи и първокласни десерти.
За хотели, кафенета, магазини за десерти, вериги за напитки, вериги пекарни, централни кухни, дистрибутори на хранителни услуги и дискусии за бебешка храна, когато са изпълнени нормативните изисквания.
Групово опаковане и опции за собствен етикет
Опаковките на пюрето трябва да вземат предвид изтичането, здравината на уплътнението, разширяването по време на замразяване, стабилността на палетите и боравенето със студената{0}}верига. Ние потвърждаваме информацията за кофа, варел, торба-в-кутия, асептична торба, етикет и кашон преди изпращане.
Тези малинови изображения поддържат дискусии за суровини и опаковки. За поръчки на пюрета можем да предоставим снимки на продукти, снимки на кофи, снимки на барабани и потвърждение на етикета по партида.
Кофа от 10 кг, кофа от 20 кг, кофа от 28 фунта, кофа от 30 фунта, кофа от 40 фунта или персонализирана опаковка за замразено пюре.
200 kg варел, 400-450 lb барабан или персонализирана промишлена опаковка в барабан според потвърдено изискване за поръчка.
Можем да прегледаме асептична торба-в-кутия, асептична торба-в-барабан, кутия 42 lb, барабан 425 lb или персонализиран формат, когато е наличен.
1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg торби или вани, 500 g, 1 kg торбичка, етикет за продажба на дребно, маркировки на картонена кутия и баркод могат да бъдат прегледани от MOQ.
Документи, които подготвяме за поръчки за внос
За вносители на малиново пюре без семки, млекопреработватели и производители на хлебни изделия, документите са част от поръчката. Ние изготвяме партидни -спецификации, сертификат за автентичност, Brix, pH, киселинност, потвърждение за опаковане, потвърждение на етикета и записи за доставка, така че качеството на продукта и документите да съвпадат преди доставката.
Сертификатите и файловете с документи дават квалификация на доставчика на вашия QA екип, партиден контрол и записи за импортиране за преглед.
Ние потвърждаваме HACCP, ISO, BRCGS, HALAL, KOSHER, подкрепа за регистрация на FDA, ECO CERT или органичен сертификат според състоянието на фабриката, изискването за поръчка и целевия пазар преди офертата.
Контрол на замразено и асептично съхранение
Ние съхраняваме замразено пюре от малини без семки при по-ниска или равна на -18 градуса и организираме замразени контейнерни пратки. Стабилната температура помага за намаляване на разширяването на опаковката, изтичането, микробния риск и загубата на качество.
Спазваме продуктовата спецификация за асептично съхранение на малиново пюре. Ние държим инструкциите за замразено и асептично съхранение отделно, тъй като опаковката, срокът на годност и логистиката са различни.
Ние преглеждаме зареждането на смесени контейнери с други замразени плодове или плодови пюрета според опаковката, съвместимостта на продукта, количеството и плана за изпращане. Температурни регистрационни файлове или снимки за зареждане могат да бъдат предоставени, когато е необходимо във файла за поръчка.
Фабричната обработка, съхранението в замразено състояние и координирането на доставката помагат за защита на качеството на пюрето, състоянието на опаковката и проследимостта на партидата преди доставка.
Видео за обработка на малини
Използвайте това видео като бърз преглед на обработката на малиновите суровини и обработката на замразени плодове. За поръчки на пюре от малини без семки, можем да предоставим снимки на пюрирани продукти, снимки на опаковки на кофи или варели, данни по Брикс, данни за рН/киселинност, сертификат за автентичност и партидни документи според изискванията на поръчката.
Малиново пюре без семки Доказателство за изображения
Използваме комплекта снимки на продукта GreenLand, за да поддържаме преглед на цвета на продукта, проверка на състоянието на пюрето, обсъждане на приложението и потвърждение на пробата.
Защо да изберете GreenLand-храна за пюре от малини без семки
Ние ви помагаме да различите малиново пюре без семки от цели IQF малини, крамбъл и малиново пюре със семки.
Ние се фокусираме върху пресяването, контрола на остатъците от семена и гладката текстура за млечни продукти, напитки, хлебни изделия, кули и десерти.
Ние ви помагаме да потвърдите Brix, рН, киселинност, цвят, вискозитет, сладост и опаковка според употребата на крайния продукт.
Ние отговаряме на спецификациите, сертификата за автентичност, Brix, pH, киселинността, микробиологичните данни, подробностите за опаковката, етикета и документите за пратка по партида.

ЧЗВ
Какво представляват замразените малини без семки?
Ние доставяме замразени малини без семки главно като малиново пюре без семки или каша, направена от червени малини, които са смачкани и пресети, за да се отстранят семките.
Замразените малини без семки цели плодове ли са?
Обикновено не. Целите малини естествено съдържат семена. Ако имате нужда от цели IQF малини, ние потвърждаваме това като отделен продукт от малиново пюре без семки.
Какво е пюре от малини без семки?
Ние правим малиново пюре без семки от червени малини чрез пресяване или фино пресяване, за да намалим семената и да създадем гладка текстура.
Каква е разликата между пюре от малини без семки и пюре от малини със семки?
Пюрето без семки има по-гладка текстура за употреба в млечни продукти, напитки, кулис и хлебни изделия. Пюрето със семена придава по-селска текстура на цели-плодове за продукти в стил сладко-и някои десертни сосове.
Какъв е Brix на малиново пюре без семки?
Brix варира според суровината и културата. Обикновената препоръка за единична -якост може да бъде около 8-14 градуса и ние потвърждаваме крайния Brix чрез COA на партида.
Можете ли да предоставите данни за pH и киселинност?
да Ние осигуряваме рН и киселинност на партиди, когато вашият проект за млечни продукти, напитки, сосове или рецептури го изисква.
Пастьоризирано ли е пюрето от малини без семки?
Преглеждаме пастьоризирани, непастьоризирани, замразени или асептични варианти според действителните възможности за доставка и изискванията на вашата поръчка. Потвърждаваме условието за обработка преди поръчка.
Каква е разликата между замразено и асептично пюре от малини?
Замразеното пюре изисква съхранение и транспортиране в замразено състояние. Асептичното пюре използва асептична обработка и опаковане и следва собствените си условия за съхранение и-срок на годност.
Може ли пюре от малини без семки да се използва за кисело мляко?
да Доставяме го за приготвяне на плодове с кисело мляко, плодове-на--долните продукти, ароматизирани млечни напитки и млечни десерти.
Може ли пюре от малини без семки да се използва за пълнеж на хлебни изделия?
да Можете да го използвате в блатове за торти, пълнежи за тарти, пълнежи за сладкиши, глазури, кули, десертни сосове и плодови пълнежи.
Може ли малиново пюре без семки да се използва за производство на напитки?
да Доставяме го за смутита, смеси от сокове, плодов чай, коктейли, безалкохолни коктейли, варене, напитки за кафе и основи за напитки.
Какви опции за опаковане са налични?
Ние преглеждаме замразени кофи, бидони, опаковки за хранителни услуги, кофи от 10 kg, 20 kg, 28 lb кофи, 200 kg бидони, асептични торби-в{-кутия или торби-в{-бидони според възможностите за доставка и MOQ.
Какъв е срокът на годност на пюрето от замразени малини без семки?
Замразеното пюре обикновено се цитира с 24-месечен срок на годност при по-малко или равно на -18 градуса замразено съхранение, когато крайната спецификация го поддържа. Асептичният срок на годност следва спецификацията на продукта.
Как трябва да се съхранява замразеното пюре от малини без семки?
Съхранявайте замразени при по-малко или равно на -18 градуса. Избягвайте многократно размразяване и повторно замразяване, за да намалите повредата на опаковката, изтичането, микробния риск и загубата на качество.
Предоставяте ли сертификат за автентичност и документи за износ?
да Предоставяме спецификация, сертификат за автентичност, данни по Brix, данни за pH/киселинност, фактура, опаковъчен лист, сертификат за произход и други документи според изискванията на поръчката.
Мога ли да поискам опаковка с частен етикет?
да Ние преглеждаме опаковките с частни етикети според MOQ, вида на опаковката, условията на съхранение и-изискванията за етикета на пазара.
Може ли малиново пюре без семки да се изпраща с други замразени плодови продукти?
да Ние преглеждаме зареждането на смесени контейнери с други замразени плодове или плодови пюрета според количеството, опаковката, съвместимостта на продукта и плана за изпращане.
Какво трябва да изпратя преди да поръчам малиново пюре без семки?
Моля, изпратете без семки или със семена, замразени или асептични, Brix, pH/киселинност, пастьоризация, опаковка, MOQ, сертификат, COA, приложение, целеви пазар и график за доставка.
Планирайте покупката на замразена храна
Ние съпоставяме формата на продукта, Brix, pH, киселинност, толерантност към остатъци от семена, опаковка и поддръжка за износ за вашата поръчка. Изтеглете нашия каталог, прегледайте нашите системи за качество и проследимост, след което ни изпратете спецификацията на пюрето от малини без семки, количеството и местоназначението-изисквания на пазара.
За точна оферта, моля изпратете:без семки или със семена, замразени или асептични, цел Brix, изискване за рН/киселинност, изискване за вискозитет, необходимост от пастьоризация, тип опаковка, количество, пристанище на местоназначение, приложение, изискване за частна марка, заявка за документ, целево време за изпълнение и план за смесен-контейнер.
Изпратете запитване за пюре от малини без семкиПопулярни тагове: замразени малини без семки, Китай замразени малини без семки производители, доставчици, фабрика, Замразени странични съставки, Бърза доставка на замразено зелен боб, Сертифициране на замразени плодове, Замразени висококачествени гъби, Замразено зелено боб за специални поводи, Замразени тенденции за цени на броколи
Един чифт
Пресни замразени малиниСледваща
Не












